ASAHAN-TURANGNEWS.COM-Bupati Asahan, Taufik Zainal Abidin, S.Sos., M.Si., melakukan panen perdana Pisang Kepok Abu yang dikembangkan oleh PT Hijau Surya Biotechindo, di Kelurahan Teladan, Kecamatan Kisaran Timur, Minggu (04/10/2026).
Panen perdana ini turut disaksikan oleh Plt. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Asahan, Lurah Teladan Kecamatan Kisaran Timur, serta jajaran manajemen PT Hijau Surya Biotechindo.
Direktur PT Hijau Surya Biotechindo Kabupaten Asahan, Budi Chandra, menjelaskan bahwa pisang tersebut memiliki keunikan yang tidak dimiliki pisang kepok pada umumnya.
"Keunikan utama ada pada warna kulitnya yang abu-abu, berbeda dengan pisang kepok biasa yang hijau. Kalau dibelah, daging buahnya berwarna kuning cerah, teksturnya kenyal dan sangat cocok diolah menjadi pisang kukus, goreng, maupun keripik," jelas Budi Chandra.
Ia menambahkan, Pisang Kepok Abu ini merupakan hasil proses seleksi panjang yang dilakukan oleh tim PT Hijau Surya. Pisang ini rencananya akan didaftarkan dan diusulkan pelepasannya sebagai varietas baru bersama Pemerintah Kabupaten Asahan kepada Kementerian Pertanian RI melalui Bidang Perlindungan Varietas Tanaman, dengan nama Pisang Kepok Abu Asahan Hijau Surya.
Sementara itu, Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin mengapresiasi inovasi tersebut. Menurutnya, dari hasil panen perdana, kualitas buah terlihat sangat baik dan berpotensi besar.
"Kita lihat secara utuh kualitasnya sangat baik. Dari luar warnanya abu-abu yang unik, dalamnya kuning. Sehingga saat dimasak, baik dikukus maupun digoreng, kualitas dan kandungannya lebih baik. Ini potensi yang luar biasa," ujar Bupati.
Bupati berharap Pisang Kepok Abu Asahan Hijau Surya dapat terus dikembangkan dan dibudidayakan secara massal oleh petani.
"Saya berharap ini tidak berhenti di panen perdana saja. Mari kita kembangkan terus, sehingga menjadi salah satu komoditas unggulan pertanian Asahan yang bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan menjadi kebanggaan daerah," pungkasnya.
Kegiatan panen perdana berlangsung dengan lancar, aman dan penuh antusiasme. (SA).
Sumber : Diskominfo Asahan.
Editor : Eka Ratna Dilla SH.

.jpg)


